alkalisches protease-enzym
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heiß
Alkalische Protease
1. Aussehen der alkalischen Protease: leicht bräunliches Pulver mit weniger als 8 % Wassergehalt. 2. Aktivität der alkalischen Protease: 200.000 U/g 3. Die Enzymaktivität der Alkalischen Protease kann bei einer Lagerung von 6 Monaten auf mindestens 85 % gehalten werden.
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