Forschungsfortschritt von Bacillus coagulans in der Vieh- und Geflügelzucht
Zusammenfassung: Im Zusammenhang mit dem Futterverbot ist die Suche und Entwicklung alternativer Antibiotikaprodukte ein dringendes Problem, das in der aktuellen Aquakulturindustrie gelöst werden muss.Bacillus coagulansAls Futterzusatz hat es nicht nur probiotische Wirkungen, wie die Regulierung des Gleichgewichts der Darmmikrobiota, die Förderung der Verdauung und Resorption sowie die Stärkung des körpereigenen Immunsystems durch Bifidobakterien und Laktobazillen, sondern zeichnet sich auch durch einfache Kultivierung, Verarbeitung und Lagerung aus. Bestehende Untersuchungen haben gezeigt, dassBacillus coagulanswird in Bereichen wie Tierhaltung, Geflügelzucht und Aquakultur häufig eingesetzt. Der Artikel fasst die physikochemischen Eigenschaften vonBacillus coagulans, einschließlich Säurebeständigkeit, Gallensalzbeständigkeit und Hochtemperaturbeständigkeit.
Mit dem weit verbreiteten Einsatz von Antibiotika verschärft sich das Problem der Arzneimittelresistenzen, was zu Verboten oder Einschränkungen des Antibiotikaeinsatzes führt. Dieser Wandel kann jedoch eine Reihe von Herausforderungen mit sich bringen, darunter einen Rückgang der Tierproduktionsleistung, eine Zunahme von Krankheiten und einen Rückgang des wirtschaftlichen Nutzens. Um die gesunde Entwicklung der chinesischen Aquakulturindustrie zu gewährleisten und die durch das Antibiotikaverbot verursachten Probleme zu überwinden, ist es entscheidend, eine sichere und wirksame Alternative zu Antibiotika zu finden. In diesem Zusammenhang sind Probiotika wieBacillus coagulans haben der Aquakulturindustrie neue Möglichkeiten eröffnet, da sie natürlich, ungiftig, schadstofffrei, antibiotikaresistent und in der Lage sind, die Darmfunktion zu regulieren. Probiotische Präparate wie Bacillus coagulanshaben Antibiotika nach und nach als bevorzugte Mittel zur Wachstumsförderung und Vorbeugung abgelöst.
Probiotika sind lebende Mikroorganismen, die in ausreichender Menge dem Wirt gesundheitliche Vorteile bieten. Probiotika wie Milchsäurebakterien und Bifidobakterien werden in verschiedenen Bereichen wie Tierhaltung, Lebensmittelverarbeitung, Aquakultur und Gesundheitswesen eingesetzt. Die meisten Milchsäurebakterien oder Bifidobakterien weisen jedoch während der Verarbeitung oder Lagerung eine geringe Stabilität auf, wodurch Probiotika ihre Vitalität verlieren und letztendlich ihre Wirksamkeit beeinträchtigt wird. Es ist erwähnenswert, dass die meisten Stämme vonBacillus coagulansDie bisher isolierten Bakterien weisen eine hohe Hitzeresistenz und hohe Überlebensraten im Magen-Darm-Trakt auf.Bacillus coagulansist ein Probiotikum mit Sporenproduktionsfähigkeit, das Substanzen mit antibakterieller Wirkung wie Lektine und L-Milchsäure produzieren kann. Diese Eigenschaften ermöglichenBacillus coagulansum nicht nur das Wachstum zu fördern, die Immunität zu stärken und die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten zu verbessern, sondern auch eine gute Toleranz unter Stressbedingungen zu zeigen.
Als umweltfreundliches und sicheres mikroökologisches MittelBacillus coagulansist zu einem heißen Forschungsthema unter Wissenschaftlern im In- und Ausland geworden. Dieser Artikel untersucht die physikochemischen Eigenschaften vonBacillus coagulansund fasst seine neuesten Forschungsfortschritte als Futterzusatz in der Vieh- und Geflügelzucht zusammen.
