Was sind Verdauungsenzyme?

27-03-2025

VerdauungsEnzympräparationS


Arten von Verdauungsenzymen

1. Amylasekommt häufig in Tieren (Speichel, Bauchspeicheldrüse usw.), Pflanzen (Malz, Bergsenf) und Mikroorganismen vor. Mais ist eine wichtige Energiequelle in der Tierfütterung. Mais ist reich an Stärke, die die Verdauung und Aufnahme fördert. Allerdings ist es stellte fest, dass die Verdaulichkeit von Maisstärke bei Hühnern nicht hoch ist und die Verdaulichkeit von Maisstärke im terminalen Ileum von Hühnern weniger als 82 % beträgt. Junge Tiere sind unreif und haben keinen Amylase-Bestandteil in ihrem Verdauungssystem, was zu Nährstoffverlust führt., weshalb VerdauungsEnzympräparate wie zum BeispielAmylasesind so wichtig. 


Die Verdaulichkeit von Maisstärke im Darm von Tieren beträgt etwa 80 %. Die verbleibende Stärke reichert sich im Darm der Tiere an, erhöht die Darmviskosität und beeinträchtigt dadurch die Verdauung der Tiere. Futter ist reich an Proteinen, aber nur 80 % des Proteins werden von Tieren verdaut und aufgenommen. Stickstoff, Phosphor und andere Proteinbestandteile gelangen über die Exkremente in die Umwelt und verursachen Verschmutzungen. 


2. Hinzufügen geeigneterEnzympräparate wie zum BeispielProtease im Futter kann die Verdaulichkeit von Proteinen verbessern, die Ressourcenverschwendung verringern und die Zuchtkosten senken. Der Einsatz von Protease kann das Wachstum von Tieren verbessern. Derzeit wird dem Futter hauptsächlich saure Protease zugesetzt. Die enzymatische Hydrolysestelle der Protease weist eine gewisse Spezifität auf, daher ist die Zugabe eines bestimmten Anteils neutraler und alkalischer Protease notwendig, um eine vollständige Verdauung und Aufnahme des Futters zu erreichen. Daher wird in der tatsächlichen ProduktionDie kombinierte Anwendung mehrerer Enzympräparate sollte in Betracht gezogen werden.Der Energiegehalt von Öl und Fett ist am höchsten. 


3. Durch die Zugabe von Lipase zum Futter kann die Verdaulichkeit und Nutzung der Nährstoffe in Öl- und Fettmehl verbessert und der Bedarf des Tieres an energiereichem Futter gedeckt werden.Jungtieren fehlt die notwendige Lipase, sie benötigen jedoch viel Energie zum Wachsen. Daher kann die Zugabe von Enzympräparaten wie einer exogenen Lipase zum Jungtierfutter die durch fettreiche Ernährung verursachten Verdauungsstörungen bei Jungtieren reduzieren und ihnen ein gesundes Wachstum ermöglichen. 


In der Produktion werden unterschiedlicheFutterlipasen sollten entsprechend den Eigenschaften von Öl und Fett verwendet werden; mehrere Lipasen sollten entsprechend synergistischer Effekte ausgewählt werden, um die Verdaulichkeit von Öl und Fett zu verbessern. Für verschiedene Tiere in verschiedenen Wachstumsstadien,geeignete Lipaseformelnsollte angestrebt werden, kombiniert mit endogenen Enzymen, um die Kosteneffizienz zu maximieren; alle Feed Enzympräparatemüssen die Salz- und Basenbeständigkeit, die Gallensalzbeständigkeit und einige Metallioneneigenschaften berücksichtigt werden, um in den entsprechenden Teilen eine Rolle zu spielen.

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