Bacillus amyloliquefaciens: Wirkungsmechanismus (Teil 1)
Wirkungsmechanismus vonBacillus amyloliquefaciens
Aus den in den vorherigen Artikeln erwähnten Experimenten ist ersichtlich, dass in der ProduktionBacillus amyloliquefacienskann die Futterverwertungseffizienz von Tieren verbessern und ihre Krankheitsresistenz erhöhen. Ersteres hängt mit den verschiedenen Enzymen zusammen, die es produziert, während Letzteres eng mit seinem Sauerstoffverbrauch im Darm zusammenhängt, der das Wachstum aerober Krankheitserreger hemmt, verschiedene antibakterielle Substanzen produziert und die Immunfunktion des Tieres reguliert.
1. Produzierte Enzyme
Bacillus amyloliquefacienskann α-Amylase, α-Acetolactat, Decarboxylase, β-Endoglucanase, Hemicellulase, Phytase, Maltose-Amylase und Xylanase produzieren. Diese Enzyme können komplexe Moleküle, insbesondere Lignocellulose, umwandeln, um limitierende Faktoren im Tierfutter in einfache Bestandteile umzuwandeln, die die Verdauung und Aufnahme der Tiere fördern und so die Futterverwertungseffizienz verbessern. Supriyatis Experiment bestätigte außerdem, dass der Rohfasergehalt von mit Ba fermentierter Reiskleie abnahm (10,62 %–7,79 %), während der Rohproteingehalt zunahm (12,10 %–13,40 %).
2. Produzierte antibakterielle Substanzen
Bisherige Untersuchungen haben ergeben, dassBacillus amyloliquefacienskann antibakterielle Substanzen wie Proteine, Lipopeptide und Polyketide produzieren, die die Durchlässigkeit und Integrität von Biofilmen verändern und so Bakterien zerstören können. Studien haben gezeigt, dass die Isolierung und Reinigung eines neuartigen Bakteriozines PPB aus der Fermentationsbrühe vonBacillus amyloliquefaciensStamm SP-1-13LM, der über eine antibakterielle Breitbandwirkung verfügt und das Wachstum von Salmonellen, Listerien und Shigellen stark hemmen kann.
Eine Sorte vonBacillus amyloliquefaciensisoliert zeigte eine signifikante antibakterielle Aktivität gegen Bacillus cereus, Vibrio anguillarum, Vibrio brilliant, Vibrio harveyi und Pseudomonas aeruginosa. Die Wirkstoffe in der Fermentationsbrühe wurden mittels Dünnschichtchromatographie (DC), Säulenchromatographie, Hochleistungsflüssigkeitschromatographie (HPLC) und Massenspektrometrie (MS) analysiert und zur Klasse der Tenside gezählt.
Wissenschaftler führten eine umfassende Analyse der gesamten Genomsequenz vonBacillus amyloliquefaciensFZB42-Stamm und stellte fest, dass der Stamm die Gene mln, bae und dfn enthält, die für Polyketidverbindungen mit antibakterieller Wirkung kodieren. Die Auswirkungen dieser Substanzen im Tierkörper müssen jedoch einzeln bestätigt werden, da die Stoffwechselprodukte von Bakterien eng mit ihrer Lebensumgebung verbunden sind und die in der obigen Literatur beschriebenen Situationen damit zusammenhängen könnten.
