Der Wirkungsmechanismus des zusammengesetzten Enzyms in Fischfutter
Der Wirkungsmechanismus des zusammengesetzten Enzyms in Fischfutter
1. Zerstören Sie die Zellwand der Pflanze, lassen Sie das Enzym vollständig mit dem Substrat in Kontakt kommen und verbessern Sie die Verdauung und Absorption von Nährstoffen. Häufig verwendete Zutaten für pflanzliches Fischfutter enthalten eine große Menge an Nichtstärkepolysacchariden (wie Arabinoxy).
Zucker, β-Glucan, Mannan, Cellulose, Pektin usw.), die Bestandteile der Pflanzenzellwände sind. Fisch selbst kann keine Enzyme absondern, die Nichtstärkepolysaccharide abbauen, was zu einem Äquivalent führt
Der Nährstoffanteil wird mit Nichtstärkepolysacchariden als Kot ausgeschieden. Die Zugabe von Nichtstärkepolysaccharidase kann die Zellwand der Pflanze zerstören, die Nährstoffe in der Zelle freilegen und durch Amylase und Protease kontaktiert und verdaut werden.
Mannanase verbessert die Absorption und Nutzung von Nährstoffen und kann den Blutzuckerspiegel erheblich verändern und den Zuckerstoffwechsel fördern.
2. Hydrolysieren Sie die Nichtstärkepolysaccharide, um die Viskosität des Inhalts des Verdauungstrakts zu verringern. Die Nichtstärkepolysaccharide im Pflanzenfutter können nach dem Eintritt in den Fischverdauungstrakt teilweise aufgelöst werden, um eine Viskosität zu erzeugen und den Inhalt des Verdauungstrakts herzustellen
Die Viskosität steigt an und bildet eine physikalische Barriere für endogene Enzyme, wodurch die Verdauung und Absorption von Nährstoffen beeinflusst wird. Die enzymatische Hydrolyse von Nichtstärkepolysacchariden in Diäten kann diese Nichtstärkepolysaccharidmakromoleküle zu Monosacchariden abbauen.
Und Oligosaccharide verringern die Viskosität des Inhalts des Verdauungstrakts, vergrößern die Kontaktfläche zwischen endogenen Enzymen und Nährstoffen und verbessern die Verdauung und Verwendung von Nährstoffen.
3. Beseitigen Sie ernährungshemmende Faktoren und verändern Sie die Verteilung der Flora im Verdauungstrakt. Pflanzliche Eiweißfuttermaterialien wie Sojabohnenmehl enthalten ernährungshemmende Faktoren wie Proteaseinhibitoren und Lektine, die kombiniert werden können
Endogene Protease und inaktivieren sie, wodurch die Verdaulichkeit von Futterprotein verringert und die Verteilung der Darmflora verändert wird, wodurch sich eine große Anzahl schädlicher Bakterien vermehrt und die Gesundheit von Fischen beeinträchtigt. Protease hinzufügen
Enzyme und andere Enzyme können diese ernährungshemmenden Faktoren eliminieren, die Verdauung und Absorption von Protein verbessern und die Gesundheit von Fischen verbessern.
4. Ergänzen Sie den Mangel an endogenen Enzymen und verbessern Sie die Wirkung der tierischen Darmenzyme. Aufgrund der verdauungsphysiologischen Eigenschaften von Fischen (die Verdauungsorgane sind einfach und kurz, die Verdauungsdrüsen sind unterentwickelt und die Verdauungsenzymaktivität ist gering;
Die kurze Verweilzeit von Nahrungsmitteln im Verdauungstrakt wird durch die geringe Verdaulichkeit von Futterprotein und Stärke bei Fischen bestimmt, was zur Verschwendung von Futtermittelnährstoffen führt. Das Hinzufügen von Protease, Amylase usw. zum Fischfutter kann ergänzen
Um den Mangel an diesen endogenen Enzymen zu beheben, erhöhen Sie die Verdauung und Absorption von Protein und Stärke, erhöhen Sie die Wachstumsrate von Fischen und verringern Sie den Futterkoeffizienten.
Nachdem die Pflanzenzellwand mit Nichtstärkepolysaccharidase behandelt wurde, werden die darin enthaltenen Nährstoffe vollständig freigesetzt (Abbildung)